PRUEBA CON ESTOS TIPS:
Ponlas a remojo
La cocción lenta mejora la digestibilidad
Cómelas despacio y masticando mucho
La legumbre en conserva se tolera mejor
La pasta de legumbre también se tolera mejor
En el caso de las lentejas, prueba con las lentejas rojas (se asimilan mejor)
Prueba a comerlas en forma de puré







